Jablečná šťáva může zlepšit tělesné funkce, předcházet srdečním chorobám a arterioskleróze a podporovat trávení potravy.Proto je lidmi vítán.Tradiční továrny na šťávy používají tradiční postupy, jako je křemelina nebo odstředivky, které mohou zajistit čirost filtrátu, ale protože bakteriální mikroorganismy je obtížné odfiltrovat, skladovatelnost produktu není dlouhá a zákal a srážení šťávy jsou náchylné k výskytu.V procesu úpravy je třeba přidávat pomocné filtrační prostředky a čističe a spotřeba filtračního spotřebního materiálu a čističů je velká.Nyní může použití technologie membránové separace efektivně vyřešit problémy tradičních procesů.Redaktor Shandong Bona Group dnes představí aplikaci technologie membránové separace při čiření a filtraci jablečné šťávy.
Na základě selekce a principu prosévání polymerních membránových materiálů BONA zcela zachycuje makromolekulární nečistoty, jako jsou rostlinná vlákna, škrob a bakterie v jablečné šťávě na molekulární úrovni, která je pouhým okem neviditelná.Filtrát je čirý a má vysokou propustnost světla.Anti-turbidita, nedochází k "sekundárním srážkám", provoz s příčným tokem řeší problém ucpání filtru, navrhuje online regenerační čištění a kanalizační zařízení, snižuje pracovní náročnost a výrobní náklady a zlepšuje efektivitu výroby.
Technologie separace membránové ultrafiltrace jablečné šťávy:
Lisování jablečné šťávy→předúprava→centrifugace→ultrafiltrace membránová filtrace→čirá šťáva→koncentrace membrány→sterilizace→skladování
Výhody ultrafiltrační membránové separační technologie pro jablečný džus:
1. Přesnost filtrace na vysoké molekulární úrovni, která dokáže účinně odstranit makromolekulární nečistoty, jako je škrob, tříslo a vláknina, a zlepšit kvalitu produktu;
2. Membránový systém má dlouhou životnost, dobrý výkon při obnově, silnou schopnost antimikrobiální kontaminace a může po dlouhou dobu udržovat vysoký tok permeace a retenci;
3. Membránová separace je fyzikální proces bez změny fáze, který dokáže efektivně zachovat původní živé aktivní látky, výživu a původní aroma ve šťávě;
4. Systém má nízkou spotřebu energie, nízké provozní náklady, snadnou obsluhu a údržbu, což může výrazně snížit pracovní náročnost pracovníků;
5. Systém využívá sanitární materiál 304 nebo 316L, který splňuje požadavky QS a GMP.
Shandong Bona Group je výrobce specializující se na výrobu membránových separačních zařízení.Má dlouholeté výrobní a technické zkušenosti se zaměřením na řešení problematiky filtrace a koncentrace ve výrobním procesu biologické fermentace/alkoholické nápoje/extrakce čínskou medicínou/extrakce zvířat a rostlin.Kruhové výrobní metody mohou zákazníkům účinně pomoci zlepšit efektivitu výroby a dosáhnout čistší výroby.Pokud narazíte na problémy s membránovou filtrací, neváhejte nás kontaktovat, budeme mít profesionální techniky, kteří vám zodpoví.
Čas odeslání: 20. dubna 2022