Keramický membránový křížový filtrační systém pro čiření vína
Víno má dlouhou historii a používá se k filtrování pomocí křemelinových filtrů.S rozvojem doby je však tento způsob filtrace postupně nahrazován filtrací s křížovým tokem.Čínskí specialisté na filtraci Shandong Bona Biological Technology Group CO., Ltd použili a vylepšili technologii cross flow filtrace, čímž zajistili, že tato metoda filtrace může splňovat vysoké standardy oenofilů na kvalitu vína a šetřit energii v procesu.
Cross flow filtrace se v posledních 40 letech používá k čiření vína, spolu s filtrací mléčných výrobků, cukru, ovocných šťáv a vody, pro biofarmaceutické aplikace (čiření a čištění fermentačního bujónu pro produkci aminokyselin, organické kyseliny, antibiotika, proteiny, vakcíny, vitamíny atd.) a pro čištění průmyslových odpadních vod.
Křest v průběhu let, výhody technologie cross flow membránové filtrace jsou stále důležitější v ochraně životního prostředí a zachování zdrojů.Příkladem je filtrace vína.
Filtrace s příčným tokem využívá selektivní porézní membránu, která filtruje kapalinu, aby ji vyčistila nebo vyčeřila.Zatímco u slepé filtrace nedochází k cirkulaci kapaliny (jako u kartuší, deskových filtrů atd.), u filtrace s křížovým tokem je cirkulace paralelní s membránou.Technika spočívá ve vytvoření turbulentního proudu na povrchu membrány, čímž se zabrání usazování filtrovaných částic na membráně.
Keramické filtrační zařízení s příčným průtokem vyžaduje k práci málo energie.Navíc je kvalita filtrace v průběhu času konstantní, protože se snižuje znečištění.Filtrace s příčným prouděním je „měkký“ proces, protože filtrace probíhá bez jakékoli změny stavu filtrovaného prvku a nikdy nedojde ke zkreslení.Je to také proces šetrný k životnímu prostředí, protože se nepoužívá žádný pomocný filtr.Má proto velmi silné výhody, protože drasticky zjednodušuje kroky používané ke zpracování vína před lahvováním a může snížit nebo odstranit potřebu některých spotřebních materiálů.V jednom kroku filtrace s příčným tokem vyčeří víno, dodá mu čistý vzhled a víno se stane mikrobiologicky stabilní.Můžeme poskytnout keramickou membránu různé velikosti pórů podle vašeho výběru.A máme experimentální měřící filtrační stroj na podporu vývoje vašeho procesu.
Tradiční výhody spojené s keramickými membránami jsou také přínosné a zahrnují:
1. Mechanická odolnost, což znamená extrémně dlouhou životnost a spolehlivost.
2.Odolnost vůči teplu a chemickým produktům i ve vysokých koncentracích, což je klíčové pro čištění membrány.
3. Silná bezpečnost během provozu.
4. Nízká spotřeba vody a nízká produkce odpadu.
Nyní, s vývojem v oblasti životního prostředí a zdravotních předpisů donutil vinařský průmysl najít alternativy k křemelinovým filtrům.Filtrace s příčným tokem je jedinečnou alternativou a také vyhovuje mysli uhlíkově neutrální.
Čas odeslání: březen-03-2022