Rostlinné pigmenty zahrnují různé druhy molekul, porfyriny, karotenoidy, antokyany a betalainy.
Tradiční metoda extrakce rostlinného pigmentu je:
Nejprve se surový extrakt provede v organickém rozpouštědle, poté se rafinuje pryskyřicí nebo jinými procesy a poté se odpaří a zahustí při nízké teplotě.Proces je složitý, obtížně ovladatelný, má velké množství organických rozpouštědel a dávkování pryskyřice, spotřebu kyselin a zásad, vysoké provozní náklady, znečištěné prostředí, nestálou kvalitu pigmentu, nízkou barevnou hodnotu.
Aplikace procesu membránové separace a čištění může zjednodušit celý proces, ušetřit organická rozpouštědla.Ultrafiltrační proces může odstranit protein, škrob a další nečistoty a poté odsolovat nanofiltrací, aby se odstranily malé molekuly, zatímco jsou koncentrovány.Lze dosáhnout automatického řízení, což výrazně snižuje náklady na extrakci, lze uspokojit kvalitu a stabilitu pigmentu a vysokou barevnou hodnotu. Celý proces nepřidává žádné přísady, je to skutečná zelená technologie.Aplikuje se také na výrobu bylinných extraktů.
Čas odeslání: 20. dubna 2022